近期，生猪市场呈现出多维度的复杂态势。从供应端来看，规模企业与散户的出栏策略和存栏量变化相互交织，前期产能释放的后续影响仍在持续发酵，叠加二次育肥行为的波动，共同塑造了供应层面的动态格局。

活猪及猪肉价格走势

1、活猪及猪肉价格

根据农业农村部及历史监测数据，2025年6月我国生猪及猪肉市场延续“供强需弱”格局。具体来看，活猪均价为14.66元/公斤，环比下跌2.32%，同比降幅扩大至19.22%，价格水平已逼近2021年低位，并回落至2018年8月水平，仅高于2019年非洲猪瘟爆发初期；从年内趋势看，活

猪价格自1月17.22元/公斤起持续波动下行，5月降至15.01元/公斤后，6月因二季度产能调控见效、供给逐步释放而延续降势，反映出当前市场供应压力较去年同期明显增加。同期，猪肉零售均价为25.29元/公斤，环比微降1.90%，同比下跌10.66%，为近三年同期最低水平；其价格走势在2025年1-4月稳步回落（1月27.82元/公斤→4月25.49元/公斤）

三大矛盾击穿行业防线

（1） 供需错位——过剩供给撞上疲软需求

供应洪流难挡： 1-5月屠宰量同比激增12.8%，仅5月就达3216万头，同比增幅超20%；

母猪存栏高悬： 能繁母猪存栏稳定在4043万头高位，超正常保有量3.7%，为未来供应埋雷；

需求一蹶不振： 高温加消费低迷，走货明显放缓，下游承接无力。

（2） 心态崩溃——恐慌情绪蔓延全场

看跌阵营猛增： 养殖企业看跌比例从26%飙升至42%，看涨比例锐减至29%，市场信心跌至冰点；

二次育肥几乎绝迹： 头部企业停止供应育肥客户，育肥比例从4月18%暴跌至6月4%，投机需求消失殆尽。

三、企业殊死突围：转型阵痛与求生挣扎

行业寒冬中，龙头企业自救策略迥异：

牧原股份： “壮士断腕”收缩能繁母猪至343万头，同时逆势增销，6月销量暴涨58.35%，屠宰业务自销占比超30%，艰难平衡产销；

温氏股份： 销量连月下跌收缩战线，同时抛售仔猪（占比10.1%）保现金流；

正邦科技： 靠仔猪“输血”，仔猪销售占比超52%，销量同比暴增186%，但盈利仍无解；

中小散户： 持续淘汰退出，资金链断裂风险陡增。

业内专家与养殖企业普遍预测：短期难脱泥潭： 产能压力巨大，若无疫情等外力，三季度猪价或继续低位震荡．

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