被称为奶茶界“双11”的“秋天第一杯奶茶”促销节点落下帷幕。
据霸王茶姬8月8日披露的数据,2025年“秋一杯”(也是指立秋节点促销),霸王茶姬销量环比上涨200%,同比增长28%。

库迪咖啡8月7日提供给《每日经济新闻》记者的官方数据显示,立秋当天,库迪咖啡整体销量是去年同期的2.5倍。自8月4日开启“奶茶季”营销活动以来,库迪咖啡爆款产品“流云茉莉轻乳茶”单量(订单量)较去年同期增长628%。
值得一提的是,8月7日晚11点,美团外卖官方微博发文宣布今年“秋天的第一杯奶茶”活动如期结束,这是美团参与立秋节点奶茶促销活动的第六个年头,不过美团外卖本次并未发布任何订单数据。
美团外卖在文章中表示,不会发布“连续三天超越1亿单”这种类型的战报。当下,只要DAU(日活跃用户数)超越1.5亿的App(应用程序)以接近100%的补贴率,撒出数百亿元制造1元购、1毛购、1分购⋯⋯那这些单量都不难做到,但是美团不想向奶茶注入更多泡沫。
美团同时介绍,今年美团共请300万名骑手提前喝上了秋天第一杯奶茶,邀请了超过2万名奶茶店员按摩,同时联合了100家茶饮品牌及25万家门店携手发布新品。
美团核心本地商业CEO王莆中此前接受媒体采访时表示,即时零售市场总单量上涨到了2.5亿单,但其中绝大部分是泡沫,“做订单是很容易的”。如今看来,在8月1日集体承诺“规范促销”后,外卖头部平台的竞争策略也发生了明显变化。
记者还注意到,美团、淘宝在几天前就以“秋天的第一杯奶茶”为噱头,发放优惠券吸引用户下单,而京东则错位竞争,推出“秋天的第一口炸鸡”。头部平台之间的竞争依然暗流涌动,但与此前执着于低价和补贴的竞争相比,这次立秋节点的“外卖大战”中,各平台已不仅仅追逐单量和低价了。
知名经济学者、工信部信息通信经济专家委员会委员盘和林在8月7日接受《每日经济新闻》记者采访时表示,自大平台8月1日集体发声承诺“规范促销”后,其竞争焦点将从价格竞争切换为品质、服务竞争,各大平台也应该沉下心来做好售后,优化服务细节。
就外卖平台“规范促销”之后可能发生的变化,他分析道:一方面是平台促销会更加实在、更加理性,但降价促销依然会有;另一方面,品质、品牌故事的促销方式将重新多起来,各大奶茶品牌也好,其他餐饮连锁也好,在营销投入上都会增多,尤其会在自媒体上投入更多的营销资金。
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