黄庭明:秉持变革之心,重塑黄酒行业发展未来

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11月9日,2025中国黄酒T8峰会在绍兴隆重召开。峰会由中国酒业协会主办、浙江塔牌绍兴酒有限公司承办,以“跨界融合,变革重塑”为主题,聚焦行业问题,探讨发展思路,旨在共同推动黄酒产业的振兴与发展。

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会上,江苏张家港酿酒有限公司董事长黄庭明出席峰会。黄庭明表示,高质量发展已成为时代的主旋律,2025中国黄酒T8峰会务实内敛的底蕴,恰是对高质量发展理念的生动呼应,也印证了行业会议在形式创新与表达升级上的时代契合。

黄庭明表示,本次峰会以“跨界融合,变革重塑” 为主题,立意深刻、精准契合行业发展大势。他指出,随着消费多元化的变迁,黄酒在不同的消费场景中,始终要秉持灵活适配的表达原则,单一固化的沟通方式难以满足多元需求。

黄酒承载着深厚的历史文化底蕴,作为产业从业者要始终怀抱着敬畏之心,坚守真实客观的表达准则。此次头部企业齐聚一堂、共商发展,共话行业未来,是头部企业的责任担当。

黄庭明指出,当下,我们正身处一个变革的时代,各类变化层出不穷。自媒体与多媒体的蓬勃发展,彻底改变了20 世纪 80 年代的传播格局与认知生态。而如今,自媒体将消费、思想以及各种价值观变成了一股新势力,形成了各具特色的舆论场与消费圈层。在这样的时代背景下,为我们不遗余力打造“风靡全国、家喻户晓” 的爆款产品增加了难度,这是我们必须正视的行业现实。

这也正是思想多元化、需求个性化的时代特征。生活方式的多样化深刻影响着行业发展,消费者对酒类产品的选择日益多元,有人钟情黄酒的醇厚温润,有人偏爱其他品类的独特风味,我们要尊重多元化发展需求,以创新和变革适应时代发展的必然趋势。

与此同时,这也是一个产业体系化发展的时代。在这样的背景下,仅依靠单一或少数几种发展模式、表达形式,根本无法支撑企业的长远发展。从实际运营来看,企业在工艺创新、市场拓展、品牌建设、产业链整合、物流配送、财务管理、人才培养等多个维度,都需要构建差异化的解决方案。

纵观市场发展历程,失败的企业往往存在共性问题,而成功的企业则普遍遵循特定的发展准则。因此,在重塑行业与企业发展格局的过程中,变革是首要前提,且必须是契合时代趋势的有效变革,脱离时代背景的盲目调整终将徒劳无功。

黄庭明进一步指出,行业变革必然伴随着“凤凰涅槃” 式的洗牌,无法跟上时代步伐、缺乏核心竞争力的企业终将被市场淘汰。要重视复盘工作,打破固守陈旧认知,将过时的观点作为决策依据,无疑会给企业发展带来致命风险。因此,行业与企业的变革,必须以凤凰涅槃的勇气突破自我、革新求变。

黄庭明董事长表示,当前,黄酒行业正面临前所未有的深刻变革。企业家必须兼具诚实、真实以及前瞻性,前瞻性正是企业家核心竞争力的重要组成部分。

在变革时代,面对行业转型与企业发展的双重挑战,首要任务便是以敏锐的前瞻视野引领企业与行业的重塑。一个行业的健康发展,离不开优质企业的引领示范,而这些领军企业必须主动做出契合时代发展的战略调整。

此外,中国酒业正面临着一个特殊的发展时代。这个时代生活方式已经发生了变化,同时还面临着人口下降的趋势。因此,对于黄酒行业而言,要实现稳健生存,唯有活下来,才能谈及后续的凤凰涅槃与长远发展。

黄庭明董事长表示,黄酒在吴越文化乃至中国传统文化中是不可能消亡的。行业的持续发展,需要我们一代又一代从业者的不懈奋斗。正如自然季节有冷暖交替,行业发展也有周期波动。有些周期变化是客观规律所致,有些则可通过技术创新与模式优化进行调节。借助现代科技手段改善生产环境、优化产品体验,通过主动作为维系产业发展的不竭动力,推动行业在不同发展阶段实现可持续发展。作为行业头部企业我们有责任也要有担当,以坦诚务实的态度正视当前面临的挑战与机遇。

黄庭明董事长指出,面对行业变局,我们既要怀有居安思危的恐慌之心,也要秉持着长远的远虑之心。同时,我们对黄酒行业的未来充满信心,更有决心带领企业在激烈的市场竞争中保持顽强的生命力。对于真正致力于实现转型突破的企业而言,需要研讨的内容极为丰富,绝不能浅尝辄止。唯有主动变革,方能顺应时代发展潮流;唯有坚守初心,才能不辜负黄酒这一优质品类的市场价值,这是每一位行业企业家都需要深入思考的核心命题。

黄庭明董事长表示,未来期待与大家携手并肩,以变革为帆、以创新为桨,共同重塑黄酒行业高质量发展的新生态!

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