酒企高层密集调整 行业深度变革期谋求破局

花花2025-07-08债务科普92

本报记者杨梓岩

近期酒行业掀起高管变动潮,金种子酒、华润啤酒、洋河股份三大酒企相继宣布核心管理层更迭。此番变动背后,折射出酒业面临高端化转型承压、市场存量竞争加剧、消费理性化升级等共性挑战。业内人士表示,酒业竞争已进入深度调整期,换帅也是酒企谋求改变的意志体现。继任者需要重构认知框架,在品牌价值、渠道健康和消费者关系之间找到新平衡点。

酒企高层密集调整 行业深度变革期谋求破局

酒业巨头频换帅

近期,上市酒企高管变动频繁。7月2日,金种子酒发布公告称,公司董事、总经理何秀侠因工作调整,辞去公司第七届董事会董事、董事会战略与ESG委员会委员、提名委员会委员及总经理职务,辞职后,何秀侠不在公司及子公司担任任何职务。何秀侠原定任期至2025年11月21日,目前距其任期结束尚有近5个月。

公开简历显示,何秀侠在2000年11月至2022年6月期间在华润雪花啤酒相关单位任职,拥有丰富的啤酒行业营销与管理经验。2022年,华润集团的全资附属企业华润战略投资有限公司收购了金种子集团49%股权。此后,华润开始在管理团队、销售团队、渠道拓展以及产品升级等方面对金种子酒进行全面改造。何秀侠也于2022年7月开始掌舵金种子酒。但最近3年来,金种子酒累计亏损4.67亿元。

在此之前,华润啤酒公告称,侯孝海因有意投入更多时间于个人安排而决定辞任执行董事及董事会主席,且不再担任董事会辖下财务委员会主席、执行委员会以及购股权总务委员会各自之成员,自当日董事会会议结束时起生效。

侯孝海辞任或与当前华润啤酒业绩压力以及“啤白融合”收效不佳有关。2020年以来,华润啤酒在侯孝海的带领下构建“啤酒+白酒”双赋能的模式。2021年,华润啤酒以13亿元收购山东景芝白酒有限公司40%的股权,成为景芝酒业的第一大股东。之后,华润啤酒再度斥资123亿元收购金沙酒业55.19%的股权,创下了白酒行业最大并购案之一,侯孝海出任金沙酒业董事长和法定代表人。

2024年年报显示,华润啤酒的白酒业务营收21.49亿元,同比增长3.97%。白酒业务的未计利息、税项、折旧及摊销前盈利为8.47亿元,同比上升接近8%。但白酒业务营收占总营收比重为5.56%,增速也远不及2024年初提出的“希望整个白酒业务有30%以上的增长”目标。

7月1日晚间,洋河股份在公告中表示,董事长张联东离任,原因为“工作调整”,其辞职后不在公司及控股子公司担任其他职务。洋河股份同样面临业绩增长压力,2024年公司实现营收288.76亿元,同比下降12.83%。净利润66.73亿元,同比下降33.37%。

继任者如何突围

上述酒企换帅后,继任者是谁、如何带领企业在当前行业深度调整期的存量竞争中实现突围等均受市场关注。

接近金种子酒和华润集团的业内人士对记者透露,辞任金种子酒总经理后,何秀侠目前已就任华润啤酒总部战略部副总监,负责“啤白赋能”相关业务。华润啤酒派驻的金种子酒业副总经理刘福弼暂主持金种子酒经营工作。

华润啤酒公告显示,侯孝海辞任后,华润啤酒董事会主席职位将暂时空缺,由执行董事及总裁赵春武暂时承担过渡期间董事会主席的工作及责任,直至公司委任合适继任人。公开资料显示,赵春武的职业生涯始于南京市水产科学研究所,后历经百事可乐、南京英特布鲁、箭牌口香糖等跨领域企业。

2003年,赵春武加入华润雪花啤酒后,从销售发展部副总经理起步,先后担任多个核心区域公司总经理要职;2022年赵春武升任华润啤酒副总裁,2023年升任总裁。2024华润啤酒生态伙伴大会上,赵春武曾表示,中国啤酒的高端化趋势并未发生改变,但消费者、市场和渠道都在悄然发生变化。“啤酒高端化的趋势并未发生改变,如果对比国际啤酒巨头的产品结构,国内啤酒企业在产品整体结构、高档产品总量、均价等维度上还有上升的空间。”赵春武表示,今年啤酒高端化的逻辑在发生改变。一方面,目前消费升级正在变得更加理性,消费者逐渐从单纯追求高质高价,转变为合理的品质和价格,比如在高端化前期趋势并不突出的次高档(8元—10元)目前在快速放量;另一方面,消费者更加理性,单纯的涨价和高定价已经不再见效,而是能被消费者认可的高端产品,才能叫高端化。

“尽管华润啤酒的高管变动引发市场关注,但华润啤酒的转型趋势已不是某高管个人所能左右。”中国酒业独立评论人肖竹青对记者表示,系统性战略布局与制度化的组织能力是华润啤酒未来发展的重要基础。

洋河股份日前也披露,顾宇任江苏洋河酒厂股份有限公司(苏酒集团)党委书记。从履历来看,顾宇同张联东类似,均长期在宿迁政府体系任职。肖竹青对记者表示,除了继续推进双名酒战略、继续运营手工班品牌在高端化市场抢占用户心智外,建议洋河股份重新开展“组织化做团购”的“后备箱”工程,从抢渠道,抢终端,到争夺高净值人群“后备箱”,通过消费者拉动升级洋河股份传统的渠道推动渠道策略,同时要激活营销体系主动营销的战斗力,优化人才引进、考核和激励机制,稳住江苏省内市场,组织河南、湖北、山东、福建等核心根据地市场会战。

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